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August 2017

Indirektes Grillen – Saftiges Hähnchen vom FUNCO

By | 2017-08-30T10:34:29+00:00 August 30th, 2017|Rezepte|

Hipp, hipp, hurra – endlich ist sie da! Die FUNCO-Grillhaube eröffnet allen Freunden des indirekten Grillens zahllose, leckere Möglichkeiten. Sie wollten diese Garmethode schon immer einmal ausprobieren, wissen aber nicht wie? Kein Problem, mit dem nachfolgenden Rezept gelingt Ihnen das perfekte Grillhähnchen garantiert. So… Genug geredet, bringen wir die Hähnchen unter die Haube. Als [...]

FUNCO als komfortabler Raucherplatz im Freien

By | 2017-08-22T15:11:17+00:00 August 11th, 2017|Gastronomie|

Wen es im Anschluss an ein gutes Essen nach einer Zigarette verlangt, muss ab 1. Mai 2018 nach draußen gehen. Das generelle Rauchverbot in österreichischen Gastronomiebetrieben tritt in Kraft und gilt in allen Räumen, die für die Herstellung, Verarbeitung, Verabreichung oder Einnahme von Speisen und Getränken verwendet werden. Eine Trennung in Nichtraucher- und Raucher-Bereiche [...]

Juli 2017

Wenn der Gast zum Grillmeister wird

By | 2017-08-17T16:56:07+00:00 Juli 21st, 2017|Gastronomie|

Zuhause wird selbst gekocht, im Restaurant bekommt man fertige Speisen serviert. Nicht so mit dem FUNCO. Mit dem FUNCO wird der Gast selbst zum Grillmeister. Lassen Sie Ihre Gäste selber bestimmen, welches Grillgut sie wie zubereiten möchten. Die Frage nach englisch, medium oder durch hat damit ausgedient. Was bleibt ist eine perfekte Symbiose aus [...]

August 2016

Geschmackvolles Teambuilding

By | 2016-11-01T17:06:25+00:00 August 31st, 2016|Tipps & Tricks|

Die Mitarbeiter sind das größte Kapital eines jeden Unternehmens. Deshalb ist es wichtig, dass die Freude der Mitarbeiter an der Arbeit stets aufrecht erhalten wird. Damit das gelingt, sollte besonders auf das Betriebsklima sowie die Stimmung in den einzelnen Teams geachtet werden. Um die gute Zusammenarbeit in einem Team zu wahren, können diverse Teambuilidng-Aktivitäten herangezogen [...]

Juli 2016

Lebensmittel verschwenden? Nicht mit FUNCO!

By | 2016-11-01T17:06:25+00:00 Juli 31st, 2016|Tipps & Tricks|

In Österreich wird rund ein Viertel der gekauften Lebensmittel wieder weggeworfen. Die Haushalte hierzulande verschwenden jährlich rund 366.700 Tonnen Lebensmittel. Hören Sie auch die Alarmglocken schrillen? Um nur zwei problematische Folgen der Lebensmittelverschwendung im großen Stil zu nenen: der ökologische Fußabdruck steigt weiter und der Wasserverbrauch wird in schwindelerregende Höhen getrieben. Weiters trägt diese "Wegwerfkultur" [...]

Juni 2016

2 in 1 – Gaumen und Augenschmaus für Ihre Gäste

By | 2016-11-01T17:06:25+00:00 Juni 30th, 2016|Rezepte|

Im Sommer bei gutem Wetter und viel Sonnenschein hat doch jeder Lust auf frisches Obst, nicht wahr? Deshalb haben wir uns ein tolles Obstgericht überlegt, das einfach und flott am FUNCO gezaubert werden kann. Die Rede ist hier von flambiertem Obst. Mit diesem Rezept werden Sie nicht nur die Geschmacksnerven Ihrer Gäste verwöhnen, denn das [...]